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食用含金剛烷胺的雞隻有機會出現副作用
食用含金剛烷胺的雞隻有機會出現副作用
即時港聞
發佈:
2012-12-21 15:11
撰文:
無綫新聞
有藥劑師表示,食用含金剛烷胺的雞隻,未必會增加抗藥性,但有機會出現藥物副作用,對人體有害。
有藥劑師表示,金剛烷胺香港只稱作金剛胺,用於人身上屬於較「舊」藥物,以前用來醫治流感及栢金遜,但流感病毒已對金剛胺有抗藥性。所以即使人類食了,有殘餘金剛胺的雞肉,不會增加抗藥性,但就要擔心藥物的副作用。
崔俊明表示很難估計,食多少才會出問題,因為雞農為預防雞受病毒感染死亡,有機會落很重劑量。有學者建議政府應加緊抽驗。
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副作用
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